一步穿越到京都，解锁朋克暗黑风小酒馆
周二约吃
美食、美景、美心情~
模特：苇苇& Katrina
. . .
西式Brunch看腻也吃腻了把
是时候让视觉和味蕾都惊喜一下了
吃点创意料理怎么样
豆给你们安排上了
Fusion日料店了解一下
解锁一家从主食到甜点都让人眼前一亮的
暗 黑 风 日 式 小 酒 馆
Kid
Kyoto
Kid
Kyoto
怎么意外怎么搭配
每道菜都有它的巧思
每份创意似乎都有它背后的小故事
Kid Kyoto是一家位于悉尼市中心
的创意日料小酒馆
从室内装潢开始就给食客一种
非同一般的体验感
朋克风的灯牌结合日本文字元素
打造出别致高冷的肃杀之气
KID KYOTO
和别的日式小酒馆
柔和温馨的暖光灯不同
Kid Kyoto室内采用比较昏暗的霓虹灯牌
可以选择坐在吧台或是旁边的桌子
一进门的两排绿色日文柱子
就是不容错过的打卡位置啦
HOT TIPS
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酒馆门口就可以拍出几万张好看的照片了！
「 差 点 进 不 了 门 」
店内的两排日文绿色柱子好好利用
一不小心拍就出了日本武士（？）般的杀气
想要别出心裁的话 试试从店里往外拍
罗马柱和整个店的违和感恰到好处
背景干净高级
侧脸靠近灯牌 凹个不开心的脸
谁还以为进了一家酒吧呢
BONNIE
NEON LIGHT
不得不说
虽然是一家日式酒馆
但是豆很推荐小姐姐们
画一个 轻 欧 美 妆喔
霓虹灯光线有点吃妆
画淡妆就有点吃亏啦
穿搭可选择朋克或暗黑的风格
苇苇的机车夹克和Katrina的豹纹外套
全身上下写着四个大字
► 生 人 勿 近 ◄
♡
如果是晚上去室内的光线不够充足
豆还是建议带上 补光工具 哟
DOKO MENU
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选择恐惧症的宝宝们可以直接选择Set
有59$ 7道菜和75$10道菜两种选项
RAW
Kingfish Sashimi $23
精选的红海鲷切片带着一点筋
甜辣中带着酸味
伴着酸橘酱独特的清新香气
给人完全不同的味觉享受
鲜嫩的刺身在舌头上跳跃
烟熏的味道调节的刚刚好
这道前菜完完全全打开了食欲
胃里的猛兽被唤醒
THINGS ON STICKS
Chicken Tsukune $16
鸡肉香肠的肉很柔软
丝毫感觉不到纤维感
甜甜的腌蛋黄液与香椿搅一起
配在香肠上 风味敲赞
SMALL SHARE PLATES
T E R I Y A K I
L O T U S
Lotus Chips $6
切的极薄的莲藕片
被炸的酥脆同时又有嚼劲
撒了一层芥末盐
你能想象它竟是酸甜口的么
Teriyaki Pigs Ears $12
猪耳是在澳洲不常见的食材
炸猪耳酥脆的好像薯片
甜甜咸鲜的味道满口回香
有炸猪油的感觉
Corn Ribs $15
烤到焦脆的玉米没有一点焦糊的味道
表面一层日本辣椒粉/罗勒叶/墨西哥辣椒丝
认真一看还有可爱的脆米
蒜香浓郁
玉米本身用了味增酱和七味粉调味
微辣的口感特别上瘾
是一道完美的Bar Food
MAINS
Green Tea Soba Noodle $22
豆敢拿发量发誓
这真是豆在悉尼吃过最优秀的soba了
有别于别家半成品的荞麦面
这家是用心良苦的 ►自制荞麦面 ◄
没有涩感 十分幼滑
配合红薯片和新鲜的萝卜块
根茎食物的上乘口感十分高级
朴实而又精致的味道
Caramelised Pork Hock $28
猪颈肉外焦里嫩
青苹果和海带酱汁的加入
让一道肉菜都变得小清新了不少
这就是日料的魅力把
SIDES
‘Chahan’Japanese Fried Rice $16
米饭被炒到微脆 配合玉米和鸡蛋
满满的海苔碎的鲜香配合咸菜干的咸香
是这道菜的点睛之笔
柠檬汁的酸味让整体味道变得清爽
一口接一口 谁来拦一下我
碳水控快控制不住寄几辽
DESSERTS
Matcha Ganache $14
苹果雪泥十分细腻没有水感
而是满满的果汁味
巧克力和抹茶粉口感完全不同
配合抹茶泥让整个口感变得浓郁
Black sesame Chocolate Brownie $14
黑芝麻白巧克力是从没有过的细软口感
布朗尼不会过于浓重 口感绵密
香蕉脆的风味像极了小时候吃的香蕉干
柚子的酸味又中和了甜味
非 常 清 新 解 腻
♡
DO YOU KNOW
DOKO 食 材 科 普 小 课 堂
- 荞 麦 面 そばぎり-
其实荞麦原产于中国北方
唐代以后经朝鲜传入日本，在其盛行
成为日本人钟爱的食物之一
最常见的吃法是凉面沾着新鲜酱汁食用
荞麦面最被人称赞的功效就是降血脂
并且含有丰富的膳食纤维
也是减肥宝宝和糖尿病患者的宝藏喔
快把它列入私房菜单把！
还有什么想让豆去探的地方，请在评论区疯狂砸向豆
一经采用，就有机会跟我们一起去拍美腻的写真图
♡
地址：17-19 Bridge Street, entry via, Bridge Ln,
Sydney NSW 2000
「附近的车站有Wynyard Station和Martin Place Station
出站步行5-8分钟就能找到啦」
电话：（02）9241 1991
营业时间：周一至周五 Noon-10PM
周六 5PM-10PM
周日休息
网页：kidkyoto.com.au
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